Cara Membuat Pancake
Cara Membuat Pancake.
Berikut adalah resep cara membuat pancake yang sederhana:
Bahan-bahan:
- 1 ½ cangkir tepung terigu
- 3 ½ sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula
- 1 ¼ cangkir susu
- 1 butir telur
- 3 sendok makan mentega, lelehkan
- Minyak atau mentega untuk olesan
Instruksi:
- Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan gula. Aduk rata.
- Di mangkuk lain, kocok susu, telur, dan mentega yang telah dilelehkan hingga tercampur dengan baik
- Tuang campuran susu ke dalam campuran tepung terigu secara perlahan sambil terus diaduk. Aduk hingga adonan tercampur rata, tetapi jangan terlalu banyak mengaduknya. Beberapa gumpalan kecil dalam adonan adalah normal.
- Panaskan wajan datar atau penggorengan dengan api sedang. Olesi permukaannya dengan minyak atau mentega.
- Tuangkan adonan pancake seukuran 1/4 cangkir ke wajan yang sudah dipanaskan. Biarkan adonan menyebar sendiri dan membentuk lingkaran.
- Biarkan pancake menggoreng selama 2-3 menit atau hingga muncul gelembung-gelembung kecil di permukaannya.
- Gunakan spatula untuk membalik pancake. Goreng sisi lainnya selama 1-2 menit atau hingga kedua sisi pancake berwarna keemasan.
- Angkat pancake dari wajan dan letakkan di piring saji. Ulangi proses yang sama untuk sisa adonan.
- Sajikan pancake dengan topping sesuai selera, seperti sirup maple, madu, atau potongan buah-buahan.
- Selamat menikmati pancake yang lezat!
Pastikan wadah untuk mengocok putih telur kering dan bersih tanpa jejak minyak agar bisa mengembang bagus. Diamkan adonan selama 15 menit.
Penasaran Gimana Rasanya, Langsung Saja Simak Resep Pancake Tanpa Susu Berikut Ini!
- 1 ½ cangkir tepung terigu
- 3 ½ sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula
- 1 ¼ cangkir air
- 1 butir telur
- 3 sendok makan minyak sayur (misalnya minyak canola atau minyak zaitun)
- Minyak atau mentega untuk olesan
- Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan gula. Aduk rata.
- Di mangkuk lain, kocok air, telur, dan minyak sayur hingga tercampur dengan baik.
- Tuang campuran air ke dalam campuran tepung terigu secara perlahan sambil terus diaduk. Aduk hingga adonan tercampur rata, tetapi jangan terlalu banyak mengaduknya. Beberapa gumpalan kecil dalam adonan adalah normal.
- Panaskan wajan datar atau penggorengan dengan api sedang. Olesi permukaannya dengan minyak atau mentega.
- Tuangkan adonan pancake seukuran 1/4 cangkir ke wajan yang sudah dipanaskan. Biarkan adonan menyebar sendiri dan membentuk lingkaran.
- Biarkan pancake menggoreng selama 2-3 menit atau hingga muncul gelembung-gelembung kecil di permukaannya.
- Gunakan spatula untuk membalik pancake. Goreng sisi lainnya selama 1-2 menit atau hingga kedua sisi pancake berwarna keemasan.
- Angkat pancake dari wajan dan letakkan di piring saji. Ulangi proses yang sama untuk sisa adonan.
- Sajikan pancake dengan topping sesuai selera, seperti sirup maple, madu, atau potongan buah-buahan.
- Selamat menikmati pancake tanpa susu yang lezat!
Diamkan adonan selama 15 menit. 2 sendok teh baking powder. Sebenarnya ada beberapa perkara perlu korang buat supaya hasil pancake adalah yang terbaik seperti diharapkan.
Resep Pancake Saus Stoberi, Bikin Sarapan Bareng Keluarga
- 1 ½ cangkir tepung terigu
- 3 ½ sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula
- 1 ¼ cangkir susu
- 1 butir telur
- 3 sendok makan mentega, lelehkan
- Minyak atau mentega untuk olesan
- 1 cangkir stroberi segar atau beku
- ¼ cangkir air
- 2 sendok makan gula
- 1 sendok teh jus lemon (opsional)
- Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan gula. Aduk rata.
- Di mangkuk lain, kocok susu, telur, dan mentega yang telah dilelehkan hingga tercampur dengan baik.
- Tuang campuran susu ke dalam campuran tepung terigu secara perlahan sambil terus diaduk. Aduk hingga adonan tercampur rata, tetapi jangan terlalu banyak mengaduknya. Beberapa gumpalan kecil dalam adonan adalah normal.
- Panaskan wajan datar atau penggorengan dengan api sedang. Olesi permukaannya dengan minyak atau mentega.
- Tuangkan adonan pancake seukuran 1/4 cangkir ke wajan yang sudah dipanaskan. Biarkan adonan menyebar sendiri dan membentuk lingkaran.
- Biarkan pancake menggoreng selama 2-3 menit atau hingga muncul gelembung-gelembung kecil di permukaannya.
- Gunakan spatula untuk membalik pancake. Goreng sisi lainnya selama 1-2 menit atau hingga kedua sisi pancake berwarna keemasan.
- Angkat pancake dari wajan dan letakkan di piring saji. Ulangi proses yang sama untuk sisa adonan.
- Untuk membuat saus stroberi, masukkan stroberi, air, dan gula ke dalam panci kecil. Panaskan campuran di atas api sedang dan aduk-aduk hingga stroberi hancur dan saus mengental. Tambahkan jus lemon jika diinginkan, untuk memberikan rasa segar.
- Sajikan pancake dengan saus stroberi yang sudah jadi di atasnya. Tambahkan potongan stroberi tambahan sebagai hiasan jika diinginkan.
- Selamat menikmati pancake dengan saus stroberi yang lezat!
Makanan yang bisa dibuat dengan cara yang sederhana seperti pancake ini bukan berarti rasanya jadi tidak enak. Campurkan tepung dan soda kue dalam satu mangkuk. 1 sendok makan maple syrup, ditambah lagi untuk sajian (optional) 1/2 sendok teh vanilla.
Posting Komentar untuk "Cara Membuat Pancake"